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雑記
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苦みなし楽天で購入したコーヒードリッパーが美味すぎた
苦みやえぐみ、酸味などが強いとコーヒーは飲みにくいと感じますよね。我が家もコーヒー好きで最近はインスタントは口にする事は殆どなくなり、ひたすらドリップ…
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【不自然な食品が胃袋へ】遺伝子組み換えどころではないマズい話
食品の表示が変わったり知らないうちに、危険な食べ物を口にしているかも知れません。遺伝子組み換え食品はすでに流通していますが、直接食べるというよ…
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化学系調味料なし無添加レシピは意外と簡単
身体のために無添加を心がけしたい。無添加にこだわると洗剤やら着るものにも無頓着でいられなくなりますよね。無添加といっても無理せず、頑張りすぎず…
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イタリアの雑草?ルッコラの種取り実際にやってみた
畑で育てたルッコラの種取りをしてみました。プランターでも栽培したのですが育つ様子を見ていると、畑の方がどんどん成長し管理人の背丈も超え、大きくなり鞘も…
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【管理人が実践】料理はめんどうと感じた時に抜け出す対処法
料理がいやだ!作りたくない・・そんな気持ちになる時ありますよね。管理人も以前子育ての大変さやその他諸々から、しばらく料理作りたくな…