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雑記
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半農半Xは本当にきついのか？実践してみたメリット・デメリットを検証
空気がきれいな地方で暮らしたい、環境の良いところで子育てしないなど地方に関心もってる人も近年増えてきたようですね。管理人のhannoも以前その…
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磯沼牧場のソフトクリームはどこで食べられる？売店はある？
先日八王子市内にある磯沼牧場に行ってきました。電車で行ったのですが都心にあり、駅から徒歩で行けるというなかなか稀有な存在の国内の牧場。わざわざ遠くまで…
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なぜ半農半x生活を目指すのか？憧れと必要性にかられて
ここ最近自給生活に取り組む人が増えてきましたね。元々そういった田舎で自給的な暮らしへの想いと、以前ペンションに泊まった時の料理の美味しさや、自…
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スギナの驚くべき健康効果と料理法【今ある雑草を利用してみた】
4月に入り畑作業していると、あたり一面に雑草が生えてきます。スギナは一般的に雑草として知られていますが、実は食用としても利用できてしまいます…
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決められない【地方へ移住】検討する場合優先順位から考える
様々な理由で都会ではなく田舎へ移住したい。そういう時に迷ってしまうことってありますよね。移住を考えて移住フェアに行ってみたり、実際に現地に行ってみたり…
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洗濯やキッチンでも大活躍！塩素系漂白剤を使わない我が家の日常生活
食器の黄ばみや洗濯洗剤は通常は、一般的に合成洗剤を使うことって多いのではないでしょうか。我が家でも数年前まではそういったものを当たり前に利用していまし…
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苦みなし楽天で購入したコーヒードリッパーが美味すぎた
苦みやえぐみ、酸味などが強いとコーヒーは飲みにくいと感じますよね。我が家もコーヒー好きで最近はインスタントは口にする事は殆どなくなり、ひたすらドリップ…
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【不自然な食品が胃袋へ】遺伝子組み換えどころではないマズい話
食品の表示が変わったり知らないうちに、危険な食べ物を口にしているかも知れません。遺伝子組み換え食品はすでに流通していますが、直接食べるというよ…
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化学系調味料なし無添加レシピは意外と簡単
身体のために無添加を心がけしたい。無添加にこだわると洗剤やら着るものにも無頓着でいられなくなりますよね。無添加といっても無理せず、頑張りすぎず…
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畑のほうれん草・大量収穫したので冷凍保存
畑で作ったほうれん草が思いの外たくさん収穫でき、そんなほうれん草を炒めて食べています。ビタミンやミネラルなども豊富なほうれん草ですが、特別ではなく一般…
