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スベリヒユは駆除しないで大丈夫！収穫したらその日のおかずに♪
食べられる雑草として近年注目されているのがスベリヒユ。こちらのブログでも取り上げましたが、実は滋養強壮的な意味合いもあり農家さんや昔の一部日本…
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夏は料理したくない！やりたくないから簡単に済ます方法３選
夏は暑くて体力も落ちるし、まして料理なんて面倒くさい事はやりたくない。できるなら買って来てそのまま食べたいですよね。我が家でも夏場の料理は本当に考える…
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【農薬がいらない】納豆菌スプレーで害虫予防？作ってみた
最近科学的な農薬に頼らない方法として、手作り液肥などの情報を見ることが多くなってきました。たしかに出来れば農薬を使用せず作物を作れた方がいいに決まって…
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春菊の種取り後の利用の仕方・食べるだけでは勿体ない？
春先に育てた春菊が大きくなり立派に種をつけてくれました。昔から農家さんは自分で種取りもしてきたわけですが、現代人はほとんどが種はもちろん苗を購…
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磯沼牧場のソフトクリームはどこで食べられる？売店はある？
先日八王子市内にある磯沼牧場に行ってきました。電車で行ったのですが都心にあり、駅から徒歩で行けるというなかなか稀有な存在の国内の牧場。わざわざ遠くまで…
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100平米の畑を借りた体験談【家庭菜園】悩みあるある
市民農園を借りたい。でも家庭菜園できる広さってどのくらい？初めてする場合悩みは色々ありますよね。最初は２畳程度の畑を借りていましたが、だんだんと広がり…
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さつまいもポット苗・そのまま植えてはダメ？【初心者栽培の忘備録】
安納芋や紅あずま等、秋の味覚の一つのさつまいも。スイートポテトにしたりそのまま食べても美味しく、我が家でも大好きな芋の一つですが、無謀にも今回畑で栽培…
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ローズマリーに白い飛ぶ虫！変色した原因はこれだった
青々とした元気なローズマリーがよく見ると白いブツブツや所々に茶色く変色していたなんて経験ありませんか？我が家でも何度も鉢植えローズマリーの危機…
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自家採取したルッコラの種の保存期間は？すぐ撒いても発芽する？
プランターや家庭菜園でのルッコラ（ロケット）栽培、自宅で種取りまで出来たらいいですよね。ルッコラは簡単に栽培できて虫もあまり寄り付かないので、我が家で…
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【体験談】週末農園利用なら週１は必要！けっこう大変です
就農するわけではないけれど、自分達で食べる食材はある程度賄いたい。一昔前なら定年退職後の夫婦が優雅な趣味で、市民農園を借りているイメージでしたが、近年…
